Bred Kockkniv 16 cm - Zwilling Pro serien

Bred Kockkniv 16 cm

ZWILLING® ProUtveckling av det klassiska

Om man lägger vikt på hög kvalité "Made in Germany", så är ZWILLING PRO serien det helt riktiga valet. Antingen om du är professionell eller hobbykock: Med ZWILLING PRO knivar får man den perfekta symbiosen av innovativ teknik, traditionell design och största precision. Från örtkniv till santokukniven har serien allt, vad man ska använda till individuella uppgifter i köket.
Upplev en serie, som uppfyller alla moderna krav på kockknivar. Första klassens kvalité och elegans.

 KVALITET:
ZWILLING specialstål imponerar med en optimal balans mellan krom- och kolstål - hemligheten med stål av särskild hög kvalité. FRIODUR-knivar har genomgående en speciell ishärdning, som säkrar en enastående kvalité. Knivarna har utmärkta skäregenskaper, är ytterst motståndskraftiga för rost och är mycket flexibla.

 FUNKTIONALITET:
Den genomförda eggen säkrar ett perfekt skärämne helt fram till bröstet. Dessutom kombineras den japanska och europeiska skärmetoder.

 PRECISION:
SIGMAFORGE knivar, precisionssmidda i ett stycke, vilket säkrar en perfekt geometri. Grundläggande förutsättning för exakt slipning och utmärkande skäregenskaper.

 HÅNTERING:
Den enastående bladgeometrin i kilform sörjer för optimal stabilitet och ett lätt snitt, och den nya krökt bröstform ger en säker och precis hantering.

 SÄRSKILD KVALITET:
Klassikern till det professionella köket. Designad med 3 nitar och genomgående angel imponerar med sin optimala balans.

Asken på fotot är inte nödvändigtvis från denna kniv - men bara exempel på hur förpackningen ser ut.

Mycket nöje i köket