Jag heter Stuart Harvey. Född 1967 i Paisley, Skottland. Flyttade till Danmark i februari 1989.
Jag är utbildad kylmontör och medicintekniker. Jag bor i Mols. Jag har två pojkar Christopher och Alexander.
Hela äventyret började 2001 när jag fick min svarta labrador Thor.
Jag gick på hundträning med honom och fick snabbt reda på hur bra en jakthund han var. Detta ledde till att jag fick jaktlicens 2003.
2004 kom knivar in i bilden. Jag var tvungen att använda en jaktkniv, och ville såklart göra den själv.
De kommande fyra åren gick jag på en knivkurs hos Michael West och jag har även gått två kurser hos Jørgen Spotteck och Ib Dyhr, alla tre av Danmarks skickligaste knivmakare.
Jag har efterhand gjort ca 300 knivar till köket, jakt och fiske.
Jag brinner för mitt hantverk och för att göra många fler knivar.
Kanske nästa kan bli din?.
Låt dig inspireras av mina knivar.